Fondazione Sommelier, a Latina una degustazione di vini dell’Alto Adige

08/06/2015 di
vino-sommelier-latina

vino-bicchiere-donnaLa Fondazione Italiana Sommelier di Latina organizza una degustazione guidata alla scoperta dei vini dell’Alto Adige prodotti dall’azienda Tiefenbrunner Castel Turmhof. La serata del 10 giugno avrà inizio alle 20 e si svolgerà presso l’Hotel Europa, in Via Emanuele Filiberto 14 in pieno centro a Latina.

“Il tema che affronteremo – spiegano gli organizzatori – con la presenza di Christof Tiefenbrunner e il nostro docente Alessandro Brizi sarà: “L’Alto Adige di Tiefenbrunner”. La viticoltura ha sempre rivestito particolare importanza per lo sviluppo economico di Niclara, la borgata dove è situata l’azienda Tiefenbrunner Castel Turmhof, vigneti che si estendono per 25 ettari dai 220 fino alle 1.000 m s.l.m , qui vi si coltiva vite per produrre vino sin dai tempi dei Rezi e poi dei Romani. I responsabili dell’azienda hanno coniato la massima “origine di qualità e carattere” per rispecchiare la filosofia produttiva della famiglia Tiefenbrunner fedele ad una viticoltura in armonia con la natura, basata sulla corretta messa a dimora e sulla cura meticolosa degli impianti. La lunga tradizione vitivinicola abbinata alla costante ricerca di perfezionare la qualità hanno contribuito ai numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali con cui la cantina è stata di frequente premiata. I vini in degustazione: Alto Adige Müller Thurgau Classic 2014, Alto Adige Müller Thurgau Feldmarschall 2012, Alto Adige Pinot Bianco Anna Turmhof 2010, Alto Adige Chardonnay Linticlarus 2012, Alto Adige Pinot nero Turmhof 2013, Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Linticlarus 2011”.

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