OTTIMA ANNATA PER IL VINO PONTINO

Una vendemmia partita con qualche giorno di anticipo nel territorio pontino grazie al clima caldo degli ultimi mesi che confermerà quest’anno la produzione di vini di alta qualità. I maggiori produttori dell’agro pontino spiegano che questa sarà «un’ottima annata», con quantità moderate ma elevata qualità delle uve. La cantina vinicola Casale del Giglio ha già ultimato la raccolta di Chardonnay e Sauvignon, per poi avviare, nelle prossime settimane, quella di Shiraz, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon.

«Noi lavoriamo sul frutto – spiega Antonio Santarelli, titolare dell’azienda di famiglia di Le Ferriere fondata nel 1967 – e puntiamo sulla sua qualità. Questa stagione 2009 conferma la tendenza dello scorso anno: uve integre e sane grazie a una stagione eccellente coronata dal caldo di questo agosto. Sarà un’ottima annata che darà vino di qualità». Una parte della raccolta per la produzione di Chardonnay è stata completata anche dall’azienda agricola Ganci di Giuseppe Milone, mentre la cantina Sant’Andrea, a Borgo Vodice, ha avviato oggi la prima fase della vendemmia. «Siamo all’inizio e le condizioni climatiche promettono bene – spiega il titolare Andrea Pandolfo – Al momento possiamo parlare di un’ottima annata, ma un settembre molto piovoso rischierebbe di rovinare tutto».