Latina, Slow Food organizza il master della Birra
Dopo il successo del primo, tenuto a Pontinia nel mese di febbraio 2014, arriva a Latina il secondo Master della Birra. La Condotta Slow Food di Latina, in collaborazione con l’associazione culturale “Universo Pontino”propone un Master of Food dedicato alla Birra, con inizio martedi 3 giugno e si concluderà mercoledi 25 giugno.
Quattro lezioni settimanali, presso “I Gufi” a Latina per avvicinarsi al mondo della birra. Si parlerà di materie prime, di tecniche produttive, di stili e geografia, oltre alle modalità di conservazione e servizio, scelta dei bicchieri e gli abbinamenti. Durante il “Master of Food” avverrà la degustazione di birre, italiane ed estere, utile a comprendere le caratteristiche e le storie di uomini e territori, cultura e tradizioni che si celano dietro ogni bicchiere. A condurre le lezioni sarà Roberto Muzi, uno dei Maestri birrai di Slow Food.
Il corso è aperto a tutti coloro che vogliono imparare, gustare e scoprire i segreti della birra oltre ad acquisire un corretto e consapevole uso al consumo.
Per tutte le informazioni sul programma, iscrizione e prenotazione obbligatoria entro il 28 maggio telefonare al numero 327.1274382 – condotta@slowfoodlatina
Che cagata!!!! Andate al birrificio LOSA a vedere come si fa la birra, sta a bgo s.michele
Senno andate al birrificio pontino pero non sono simpatici come al LOSA….sono birrai di papà, e le birre in bottiglia che ho provato erano tutte rovinate, se poi volete la cagarella andate al pontino
Madonna quanto parlano bene de sto birrificio Losa. Quasi quasi sembra che se li scrivono da soli stile commenti.
siete proprio dei falliti sfigati che campano con i soldi dei genitori perchè l’unico foglio di carta che avete è un diploma delle superiori. finalmente si fà qualcosa di interessante a latina e voi che siete dei “birrai” invece di promuovere questi servizi li screditate! la LOSA è stata una dei primi a partecipare a questo corso che si è tenuto quest’inverno a pontinia ma logicamente si astiene dal dirlo! CRESCETE PROVINCIALOTTI
Grande “cittadino”!!! Da neo cittadino di Latina non posso che darti ragione.